桃胶银耳紫薯糖水

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很简单又爽口的一道糖水,女孩子吃起来特别滋润,亲们可以试试,要爱自己呦!

用料  

桃胶 50 克
银耳 50克
紫薯 一个,小个子的就可以
红枣 若干个
冰糖 适量

桃胶银耳紫薯糖水的做法  

  1. 桃胶头天晚上泡发的,其实一小把就足够了,杂质多的可以多淘洗几遍,很好准备的材料。

    桃胶银耳紫薯糖水的做法 步骤1
  2. 银耳就超市买的,也是随意一些就行,泡发20分钟就行,用手撕成小瓣,太多太粘稠也不爽口。

    桃胶银耳紫薯糖水的做法 步骤2
  3. 准备好的食材放入汤锅,加两碗量的水就可以,当然也可以自己酌情,大火烧开后转小火30分钟,个人比较喜欢紫薯,所以放入了适量紫薯丁以及红枣,喜欢有些酸味的也可以放些葡萄干,蔓越莓,蓝莓之类随心所欲嘛。

    桃胶银耳紫薯糖水的做法 步骤3
  4. 桃胶和银耳本身没有味道,最后可以加些冰糖更爽口。

    桃胶银耳紫薯糖水的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2014-04-26 20:42:33
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