清炒火腿虾仁
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人做过这道菜
赵宇珩
下班回家，看看家里剩的材料，有一些包菜，胡萝卜，虾仁，杏鲍菇，人造肉。放在一起炒了炒，嘿！味道还不错，自己动手，丰衣足食…
用料
清炒火腿虾仁的做法
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虾解冻，热水抄一下。胡萝卜切片，火腿肠切段儿，杏鲍菇切片，人造肉泡开，包菜撕好。
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油热，下姜蒜沫，炒香后下虾仁，略微变色后下入其他所有食材，放入盐，料酒，生抽，糖，胡椒粉，出锅前淀粉勾芡淋入再滴几滴香油即可
小贴士
调料晚一些，快熟的时候再放。
