手抓饼(超级丰盛版)

3 人做过这道菜
在外面吃手抓饼的时候总担心材料不好什么的,干脆自己买了饼皮回来做,还可以随意加自己想要的材料进去,满足感爆棚!!!

用料  

手抓饼皮一张 超市有售
鸡蛋一个
芝士一片
火腿两片
肉松一把
番茄酱沙拉酱辣椒酱 总之就是你爱的随便什么酱
椒盐少许 也可以不要

手抓饼(超级丰盛版)的做法  

  1. 开小火等锅稍微热一下就将手抓饼皮放入锅内。因为我买的饼皮油比较多我就没有另外放油了。注意一定是小火,要不很容易糊。

    手抓饼(超级丰盛版)的做法 步骤1
  2. 用锅铲轻轻压一压饼皮,稍稍变色就翻一面。两面煎至金黄后盛出。

    手抓饼(超级丰盛版)的做法 步骤2
  3. 不放油直接将鸡蛋打入锅内,用铲子稍稍滑开。同时将两片火腿放入锅中煎。(虽说是煎,但是我只是为了加热一下。这个时间看个人喜好啦)待鸡蛋一面凝固后将饼皮盖在鸡蛋上。待鸡蛋与饼皮凝在一起后翻面。(这时鸡蛋是在表面的)

    手抓饼(超级丰盛版)的做法 步骤3
  4. 将芝士片直接铺在饼皮上,并将饼皮移至锅边保持加热。

    手抓饼(超级丰盛版)的做法 步骤4
  5. 火腿煎好后,芝士片也基本融化了。将火腿盖到饼上。

    手抓饼(超级丰盛版)的做法 步骤5
  6. 撒一把肉松在饼上。

    手抓饼(超级丰盛版)的做法 步骤6
  7. 抹酱,撒椒盐。

    手抓饼(超级丰盛版)的做法 步骤7
  8. 将饼对折,装入袋中。大功告成!馅料超级丰富!一口下去超爽!开动吧~

    手抓饼(超级丰盛版)的做法 步骤8

小贴士

全程小火!!!要不很容易糊!!!

我买的饼皮较油所以我一直都没有放其他油。

材料可以随意变换,你爱什么就加什么~培根啊,香蕉啊什么的都可以!!!不过不要贪心加太多哦,要不最后饼会折不起来的。

真的比在外面吃的要爽太多!!!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

手抓饼(超级丰盛版)相关分类

该菜谱发布于 2014-04-28 09:39:17
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