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土豆炖茄子
土豆炖茄子
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清水一杯-
东北
家常菜
用料
猪肉
一两半
土豆,
两个
茄子
七两
青椒碎,香菜段
各一小碗
葱姜蒜
适量
土豆炖茄子的做法
主料
切配后
炖制,我炖了大约十五分钟吧,然后放青椒碎和香菜短拌匀。
出菜,
所有调料
小贴士
在出锅时候最好放蒜。俺家小主不吃,只好作罢。这道菜应该是东北最普通的家常菜了,好吃下饭。今天第一天发贴。手忙脚乱的。不过一直有个问题搞不清楚。为什么发图必须是截图。图的效果别扭
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该菜谱发布于 2014-04-28 20:46:59
131 收藏
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