黑椒奶油玉米粒

1 人做过这道菜
其实这个算偶然间乱做出来的菜 但居然出其不意的好吃 woolworths玉米打折买了三颗吃不完 拨了玉米粒想做玉米烙 但生粉用完了 就想着随便盐和胡椒炒一下算了 突然想起来冰箱里还有奶油 立马加了一点 芳香四溢 绝对的快手菜 又有营养

用料  

黑胡椒颗粒
玉米粒 拨了小半颗
鲜奶油 两勺
面粉 3克

黑椒奶油玉米粒的做法  

  1. 拨玉米粒 懒的话就买个玉米罐头好啦

  2. 把玉米粒略打湿 放一点点面粉增加粘稠度 加盐和胡椒拌匀

  3. 下油锅 不用烧太热 下玉米粒煎 稍微煎的面粉有点焦焦的感觉 如果想香一点就用黄油

  4. 下奶油 我用的就是超市里的打奶霜用的奶油 估计用雀巢的盆友们会更加香 稍微搅拌一下 因为有面粉 所以慢容易就粘稠了 这时候看看胡椒香够不够 起锅

小贴士

胡椒和奶油真的是绝配拉!
不用太在意盐的分量 因为玉米本身就是甜甜的 奶油也是香香的 盐只是为了帮助胡椒提味 但千万不要放太多 那就把玉米的味道盖掉了

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2014-04-30 17:33:52
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黑椒奶油玉米粒的答疑

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