佐料准备
推荐面条:我用的味千拉面 很Q很劲道.面质很不错
然後把佐料類全放碗裡!如上圖_
水开了后 就可以把面条甩进去了
面条煮个1分钟就可以丢菜了
放了菜等锅里的水再次沸腾就用勺子盛两勺水进佐料碗里 菜跟面一起煮個3.4分鐘左右就ok了(我喜歡軟軟嘚麵條跟菜 所以煮嘚久一點)為甚麼呢? 因為: 入味啊!
起鍋:麵條+菜 一同丟進碗裡 拌勻 開吃。
上传你做的重慶小面-nini版