淡奶油里放入牛奶与细砂糖、炼乳,放小火上搅拌至糖溶化,离火放凉待用
蛋黄搅拌均匀
将搅拌好的蛋黄慢慢倒入放凉的奶油中,搅拌均匀
倒入过筛的低筋面粉,搅拌均匀
将调好的蛋挞汁过筛,再倒入捏好的蛋挞皮中,八分满就好。放入预热好的烤箱
烤箱中层,上下火220度,大约烤10分钟,多观察
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