槐花放水里浸泡,可以加少许盐,半小时左右。然后装入筛子放在阴凉通风的地方将水沥干。
槐花里放面粉搅拌,面粉一定要一点一点的放,这样可以把面粉的量掌握的比较好。当每一朵槐花都被面粉包裹的时候就可以了。
蒸锅里放笼布然后将槐花放在笼布上,蒸锅上汽后15分钟就熟啦。
红辣椒、香葱切小段,蒜切碎,加热炒锅放入少许油,将准备的葱、辣椒、蒜放入锅中炝锅。
然后将蒸好的槐花放入炒锅中翻炒一下,最后放入适量的盐调味即可。
忘了装在漂亮的容器里拍张美美的照片,呵呵,但是味道一级棒,简单易做的美味哦!
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