靓G汤
苹果烧肉
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人做过这道菜
本来只是做个红烧肉的。刚巧买了好多苹果，就突发奇想，放了个苹果进去.没想到意外收获呢，烧肉里散发出淡淡的果香味，肥而不腻，肉质软而不烂，吃货的你绝对应该试试！
用料
苹果烧肉的做法
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把五花肉切成方块状！
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把油烧到8成热，加白糖搅拌，糖遇热几秒钟将慢慢变成深褐色后，马上倒入肉炒至金黄！
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加入小许花椒，酱油，陈醋！
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翻炒一会儿！
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加温水，淹没了肉！
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放入苹果！
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加盖大火烧开调至小火慢炖,约一个小时.
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水干收汁，加入蒜叶翻炒一分钟起锅！
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装碟后上面放些香菜装饰！
小贴士
炒糖时，变成自己喜欢的颜色时，要及时倒入五花肉，因为糖特别容易炒胡。加入温水炖肉,温水可以让肉质紧实，口感不会绵绵的！最后放的香菜也可以用其他菜代替，它是起到装饰作用！
