巨好吃的日式香浓烤土豆

小土豆洗净放微波炉叮5分钟，拿出来保证它熟透晾凉即可，叮的同时制作蛋黄酱 把分离好的蛋黄加橄榄油顺时针不停搅拌成粘稠酱状（要记得橄榄油分多次少量的加入）

小土豆中间划深到土豆中间部分的十字花刀，注意不要切到底将土豆切断，外表涂一层橄榄油，十字内部填加黄油，表面均匀涂抹蛋黄酱，撒盐和黑胡椒碎，上面盖上芝士片

烤箱200度预热5分钟，每个土豆用锡纸做一个小托稳当托入，200度烤箱中层烤15分钟至芝士片融于土豆（这个根据自家烤箱的功率在做调整吧）

烤好土豆上面加入迷迭香或者罗勒，我加的罗勒，趁热开动吧！