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红糖粑粑
红糖粑粑
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女女-1130
小吃糯米粑粑:具有红糖的甘甜,口感Q弹,冷热都可以食用。
用料
糯米
250克
红糖
适量
红糖粑粑的做法
将糯米粉与温水和成面团,手工做成圆球后压扁成圆形。
红糖与热水混合加热煮沸,再将成型的糯米面团逐个放入红
糖水
中,煮熟即可。
小贴士
1、如果需要量较多,可将糯米团另外用清水煮至8成熟,再放入红糖水中煮熟。
2、红糖水量尽量少,糖液浓度高点,红糖需要量可根据自己喜好添加或减少。
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该菜谱发布于 2014-05-11 18:27:03
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