面切长条醒好,菜切好(如图所示)准备就绪。
因为没人帮我拍,所以自己拍没有拍到拉面的过程,可以用擀面杖推开,也可以用手,这个随意,煮好,备用。
土豆啥的小丁炒好了放到面上,然后西兰花焯水后摆好(我比较喜欢西兰花,因为真的很漂亮),放点葱花,最上面放上辣椒面,少许盐和鸡精,你们可以看到吧,我拍的很清楚。重口味自己控制。
油烧开了分两次倒在辣椒面上面。
拌匀了就可以吃啦,重口味者可以再这个时候加入醋跟酱油。
连续做了很多碗,哭死。
上传你做的油泼裤带面