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芝士银鳕鱼拌饭（炒饭）

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Sheer_lei的厨房  Sheer_lei
适合小朋友或者大朋友的懒人料理，营养美味俱全！

用料  

银鳕鱼100克 含盐黄油40克
胡萝卜20克 菠菜20克
米饭200克 芝士20克

芝士银鳕鱼拌饭（炒饭）的做法  

  1. 胡萝卜菠菜切丁备用
    火烧热锅子，把黄油放进锅子里融化

  2. 把整块银鳕鱼放进黄油煎熟，取出备用。
    把胡萝卜菠菜丁放进剩余黄油炒熟。
    再把米饭和银鳕鱼再放进锅里，加少许盐和胡萝卜菠菜一起炒。

  3. 加入芝士，先不要翻炒，待芝士溶化，拌匀！起锅完成！

    芝士银鳕鱼拌饭（炒饭）的做法 步骤3

小贴士

银鳕鱼需融化，最好用厨房纸吸干水份。
如果大人吃，用隔夜饭口感更香！最后的盐可以换成淡鲜酱油调味。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的芝士银鳕鱼拌饭（炒饭）

 

芝士银鳕鱼拌饭（炒饭）相关分类

炒饭
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该菜谱发布于 2014-05-17 13:53:13
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