贵州农家绿豆粉

Name: 贵州农家绿豆粉
Ingredients: 5克蒜水; 200克绿豆粉; 20克豆豉油辣椒; 20克榨菜肉粒哨子; 3克盐; 4克葱

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三界村夫

绿豆粉起源于民间，已有一百多年历史，是黔北民间最受百姓喜爱的小吃之一。

用料

蒜水	5克
绿豆粉	200克
豆豉油辣椒	20克
榨菜肉粒哨子	20克
盐	3克
葱	4克

贵州农家绿豆粉的做法

将绿豆粉切好准备配料。
锅内水烧开，绿豆粉下水荡三四下（时间不得超过3秒钟）。
装碗里，加入配料。
拌好就可以享受这软而面扎，又香又好吃的绿豆粉了

小贴士

绿豆粉风味独特、而鲜美，还可保护肝脏、清热解毒、减少蛋白分解、增白养颜等功效哦！
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http://520ttc.taobao.com/

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该菜谱发布于 2014-05-17 16:48:28

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