首先把洋葱,杏鲍菇,腊肠都切小丁,用少量色拉油(配方以为)煸炒变软,晾凉
把低筋粉,泡打粉,小苏打混合过筛待用
鸡蛋,糖倒入容器搅拌均匀,依次再倒入色拉油,牛奶搅拌均匀,这个时候开始预热烤箱上下管185°10分钟,然后把粉类倒入盆内,用刮刀上下不规则翻拌,只要面粉没有干粉就可以了,这时候面粉会有很多疙瘩,不要紧的哦,不需要在拌了
然后加入晾凉的腊肠洋葱料,拌均匀,马上用勺子挖到纸杯中,八分满就好
这时候烤箱差不多预热好了,放入烤箱中层烤30分钟
马芬上色之后,表面盖章锡纸,免得颜色过深,时间到,咸味马芬出炉
趁热食用最佳,吃不完的可以放在冷藏,吃的时候拿出来微波率叮20秒就好了