穿旗袍拌沙拉
日式烤肉米汉堡
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用料
日式烤肉米汉堡的做法
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将热气腾腾的米饭和片栗粉混合，分成2等分。分别用保鲜袋装好，按压成为直径10公分的米汉堡坯
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平底锅烧热，刷一层香油，放入薄片猪瘦肉，文火烤制，两面熟，记得反面前后都要刷上烤肉酱
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用同一只平底锅煎蛋，可以使荷包蛋吸取香味，注意按个人口味调味，酱油等酌情
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原料都已处理好，开始制作汉堡，顺序从下到上依次为/米饭胚→肉→蛋黄酱→煎鸡蛋→紫苏叶子→米饭胚/
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大功告成！
小贴士
没有紫苏叶子，可以用生菜等个人喜欢的青菜代替，但口味自然会不同。
菜谱来自日本厨友分享，由我翻译，感觉非常适合，也很健康。希望大家喜欢，下厨愉快！
菜谱来自日本厨友分享，由我翻译，感觉非常适合，也很健康。希望大家喜欢，下厨愉快！
