登录   注册
  1. 首页
  2. 面条
  3. 香菇肉燥面

香菇肉燥面

7.0 综合评分
197 人做过这道菜
收藏
打盹的珊妮的厨房  打盹的珊妮

用料  

面条
肉馅，或剁好的五花肉末
泡发香菇若干朵
盐
糖
料酒
生抽
蚝油
葱
姜
蒜

香菇肉燥面的做法  

  1. 肉末加盐，料酒，少量胡椒粉腌20分钟左右

  2. 香菇泡发好切丁准备

  3. 葱姜蒜剁末下锅炒香，放入腌好的肉末炒散，再加入香菇丁

  4. 加入糖，盐，料酒，生抽，蚝油炒匀，再加入少许泡发香菇的水

  5. 略炖收汁，最好不要收干，留些汤汁拌面味道非常好

  6. 面煮好过冷水沥干，浇少量油拌匀放置一边

  7. 香菇肉燥炒好，教在煮好的面上。开动～

参照这个菜谱，大家做出 206 作品

全部206个作品

上传你做的香菇肉燥面

 

香菇肉燥面相关分类

面条 面

被大家加入到以下菜单

面面俱到~的封面
面面俱到~
 家常便饭的封面
家常便饭
 面的封面
面
 （新分组）养胃粥和面的封面
（新分组）养胃粥和面
 面条、日式卤蛋和凉皮、扯面的封面
面条、日式卤蛋和凉皮、扯面
随便看看
该菜谱发布于 2011-07-30 03:51:29
4526 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者打盹的珊妮的其他菜谱

糯米珍珠丸子

糯米珍珠丸子

打盹的珊妮      5747 做过
酱香肉龙

酱香肉龙

打盹的珊妮      2020 做过
葱香手抓酥饼

葱香手抓酥饼

打盹的珊妮      1137 做过
法国蝴蝶酥（Palmier）

法国蝴蝶酥（Palmier）

打盹的珊妮      1262 做过
苏州蜜汁豆干

苏州蜜汁豆干

打盹的珊妮      731 做过
小锅子米线

小锅子米线

打盹的珊妮      1165 做过
酱烤金针菇培根卷

酱烤金针菇培根卷

打盹的珊妮      551 做过
炸藕夹

炸藕夹

打盹的珊妮      599 做过

香菇肉燥面的答疑

登录查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负