早餐小咸菜之拌芥菜丝

Name: 早餐小咸菜之拌芥菜丝
Ingredients: 凉拌酱油; 腌芥菜疙瘩; 葱; 芝麻; 醋

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姬爷姬小冰

芥菜疙瘩切成丝凉拌真是和白粥的绝配啊

用料

凉拌酱油
腌芥菜疙瘩
葱
芝麻
醋

早餐小咸菜之拌芥菜丝的做法

芥菜疙瘩用清水泡泡去除一部分盐分，毕竟吃太咸不健康
葱切末，尽量选葱叶，美观
泡好的芥菜疙瘩切丝，放入葱末，芝麻，凉拌酱油和少量醋拌匀即可食用。

小贴士

芥菜疙瘩要先泡后切，如果先先切再泡会很水不好吃。如果不是很咸不泡也可以。依据个人口味而定。
醋依据个人口味可以不放或者多放。如果喜欢吃辣还可以加入油泼辣子。
早餐来份小咸菜真是太美味了。

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该菜谱发布于 2014-05-19 09:41:48

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