五花肉切片,盐料酒抓匀,再撒上意大利香草粉略抓,放置半小时
洋葱切丝,青椒切圈,金针菇切寸长下,先放洋葱青椒炒至半熟入金针菇,适量盐和一勺韩式辣椒酱和匀,起锅前放少量鸡精。
菜料起锅铺盘
起平底锅烧热放五花肉片煎烤至两面金黄肉片卷起,剪成小片
装盘
配紫苏叶
紫苏叶卷食
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