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蒜蓉开边蒸大虾
蒜蓉开边蒸大虾
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梨子梨子
蒜蓉开边蒸大虾
用料
海虾
随意
独蒜头
5个
香油
两勺
麻油
两勺
胡椒粉
适量
鸡汁
适量
蒜蓉开边蒸大虾的做法
虾剪去须和足,开边,取出虾肠,洗净
蒜头用压蒜器压碎,加入香油,麻油,胡椒粉,鸡汁(或鸡粉),捞匀,慢慢塞入开好边的虾背里
上锅蒸12分钟(这个得跟据虾的大小)
小贴士
虾一定要新鲜,蒜最好是独颗粒的蒜头,我试过蒜瓣蒸出来没那么香,而且很容易青色,蒜蓉要充分调和,可以适量加些食用油也行。
上传你做的蒜蓉开边蒸大虾
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滋补母鸡汤
健腐肉
排骨炖胡萝卜
该菜谱发布于 2014-05-23 15:33:51
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版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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