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香菇鸡蛋酱

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用料  

香菇
鸡蛋
大酱

香菇鸡蛋酱的做法  

  1. 香菇热水焯一下，切碎，待用

  2. 把鸡蛋炒好，正常炒鸡蛋的步骤，但是不放调料，炒好后切碎待用

  3. 把切好的香菇放入锅内翻炒，快熟时放入大酱，继续翻炒，然后锅内加少量水，稍稍煮一下

  4. 放入鸡蛋，和香菇一起翻炒，根据个人口味放盐，炒匀

    香菇鸡蛋酱的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 8 作品

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该菜谱发布于 2014-05-24 11:04:32
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