泥塘畔的大花
佛手酥
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人做过这道菜
用料
佛手酥的做法
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制作油酥面团，详情参考，实在不高兴一个写了，总之最后包入馅心。收口包成了一个圆的丸子，收口朝下
https://www.xiachufang.com/recipe/100160
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整成一个椭圆形
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留一边，一边用手掌压成一个乒乓板的样子，要长一些，手指不长，做出来难看
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剪五条以上的手指，做这个点心，面团稍微硬一些比较好，然后把中间两根手指往里面推一下，本来拍了照片的，居然照片失效，真是要骂人了。
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刷蛋液，整体刷，入烤箱175度15分钟
小贴士
面团偏硬一些更好做
手指部分一定要长，我这个还是短了，要更加长才行
手指部分一定要长，我这个还是短了，要更加长才行
