柚子酱面包(面包机版)

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最近爱上喝蜂蜜柚子茶,清热下火,止咳祛痰,每天都会用温水泡上几杯饮用,开胃生津!同时又研究了柚子茶酱面包,做出来后深受家人的好评,并且强烈要求多做几次。面包的口感绵软,吃起来很清爽,还伴有柚子的清香,做早餐或者下午茶点心都是极好的~~~分享一下方子,希望能合你的胃口哦! 配方分量是500G重的和750G重的,浅色上色。

用料  

高筋面粉 250G / 375G
3G / 4.5G
干酵母 3G / 4.5G
绵白糖 10G /15G
无盐黄油 20G / 30G
蜂蜜柚子茶酱 60G /90G

柚子酱面包(面包机版)的做法  

  1. 把除了柚子酱之外的所有原材料放进面包桶,选择“普通面包”模式,浅色上色。

  2. 预发酵完成后,面包机“滴滴滴”的提示加料,把柚子茶酱慢慢的倒进去。坐等香喷喷的面包出炉吧~

 

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该菜谱发布于 2014-05-24 21:08:36
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