第三十八年夏至-等你
微波炉版鸡米花
6.7
综合评分
13
人做过这道菜
姥姥比较喜欢吃鸡米花，我家附近只有德克士每次要从外面买回来，就有些凉了，然后小摊上卖的不是很卫生，，所以就自己做啦
用料
微波炉版鸡米花的做法
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将鸡脯肉洗干净，去筋去掉，，然后上面摸盐，，用刀背拍几下，
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将拍好的鸡肉切丁，加入酸奶，腌制5min
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5min后放入五香粉 ，白胡椒，盐，料酒，蛋清，腌制30min
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鸡蛋内加入牛奶，搅拌均匀，，，
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将腌制好的鸡块依次裹面粉，蛋液，面包糠，
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放入微波炉内打2min就OK了，，，
小贴士
面包糠可以将面包打干然后弄成粉，，做的时候面包不太够了，，我加了桃酥和蛋卷和黑芝麻进去，带点甜甜的味道，，，也可以给面包糠里面加辣椒粉 ，这样也不错(⊙o⊙)哦
