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烤箱
普罗旺斯烤蔬菜
普罗旺斯烤蔬菜
1
人做过这道菜
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丸食堂的丸子同学
朋友说是老外地三鲜。。。
用料
茄子
1根
角瓜
1根
西红柿
2个
洋葱
1个
罗勒叶
适量
盐、黑胡椒
适量
橄榄油
适量
大蒜
8瓣
普罗旺斯烤蔬菜的做法
茄子、角瓜切小滚刀块；西红柿、洋葱切中块，大蒜去皮拍开。
将蔬菜、罗勒叶、大蒜放入烤盘，加入盐、黑胡椒、橄榄油拌匀。
在180度
烤箱
内烤蔬菜40分钟左右，至茄子软烂。
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该菜谱发布于 2014-05-26 16:43:03
68 收藏
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