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快手菜-剁椒荷包蛋青菜
快手菜-剁椒荷包蛋青菜
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适合一个人的
快手菜
用料
鸡蛋
2只
青菜
2棵
剁椒
适量
生抽
适量
快手菜-剁椒荷包蛋青菜的做法
荷包蛋煎熟-蛋黄煎至实心。
煎熟后盛出，切成小块。
青菜切段，大火炒至断生时，将切块的荷包蛋倒入锅中同炒。
加入剁椒，少量生抽。翻炒片刻直至青菜稍软，停火出锅。
小贴士
1. 这道菜口淡的人不需再加盐，酱油和剁椒本身都有一定咸度。
2. 为一个人的健康快捷生活准备，不适合精细主妇。
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该菜谱发布于 2014-05-27 06:19:48
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