鳝贝洗净切一寸长短,放一汤匙生粉
将放入生粉的鳝贝用手搅拌直至看不到生粉,放十分钟。
将洋葱切片。
将锅烧热,放入食用油,中火稍热将洋葱倒入,煸炒至稍带透明,变中大火将鳝贝倒入煸炒微卷,加入黄酒,老抽,生抽,白砂糖i,翻炒至酱汁带些浓即可,装盘放入葱段。
上传你做的洋葱鳝贝