吉利丁片用冰水泡软沥干
烤盘里铺上厚厚的玉米淀粉，用干净的鸡蛋按出一个个圆形的坑
蛋白加糖打到硬性发泡
砂糖，水饴和水混合后小火加热到118度，不用搅拌
关火，加入吉利丁片搅拌至融化
将糖水倒入蛋白中高速打发，直到打蛋盆感觉温热，取出一部分加入红色色素调成粉红色
先挤白色的圆形，干了之后再画上粉色，完全干透后用勺子把淀粉扑在猫爪上，可以防粘，轻轻拍掉多余的淀粉，我是用筛子
上传你做的猫爪棉花糖
么嬷嬷茶
