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咖啡布丁(星巴克版)

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saralin的厨房  saralin
齁甜的星爸爸摩卡还能这么用

用料  

鸡蛋 2个半
星冰乐 1瓶(281ml)

咖啡布丁(星巴克版)的做法  

  1. 鸡蛋打散，画圈搅拌，不要打发

    咖啡布丁(星巴克版)的做法 步骤1

  2. 倒入星冰乐，我用的摩卡味，即成布丁液

  3. 筛两遍，静置30分钟，入烤箱水浴，水没过布丁1/2高度以上，165度40分钟，表面差不多这个颜色了

    咖啡布丁(星巴克版)的做法 步骤3

  4. 布丁体颜色

    咖啡布丁(星巴克版)的做法 步骤4

  5. 哈哈哈，这个是花絮～

小贴士

一定要过筛
一定要静置30分钟
烤箱是长帝42寸，其他型号温度自调

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该菜谱发布于 2014-05-31 13:44:43
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