提前一天泡糯米,红芸豆。红芸豆至少泡够一天。
红枣洗干净,蒸锅上汽后大火蒸10-15分钟。
将蒸好的红枣去核,切成小块。备用。
在碗里一层糯米,一层芸豆,一层糯米一层红枣这样交替的放,最上面一层是芸豆或者红枣。加水末过食材。在压力锅内胆加水(水的高度为碗高度的1/2-1/3),把填好原料的碗放进内胆里。盖上盖,定时按照压力锅最长时间定时。
时间到了,等压力散去后既可开盖食用。洒上白糖或者蜂蜜都可。
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