韩式辣鸡肉
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人做过这道菜
是瑞瑞
喜欢吃鸡肉，然后各种突发奇想。
用料
| 韩国大酱 | 一勺 |
| 鸡腿肉 | |
| 胡萝卜 | 一个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 土豆 | 一个 |
| 西葫 | 半个 |
| 韩国辣酱 | |
| 番茄酱 | |
| 黑胡椒 | |
| 糖 | |
| 盐 | |
| 蚝油 |
韩式辣鸡肉的做法
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买回来的鸡腿肉用清水洗一下，加少许料酒。
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所有蔬菜切小块，用油翻炒一下，下锅顺序：胡萝卜土豆洋葱西葫
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鸡腿肉把水控干，锅烧热少油煸炒，待变色放入之前炒好的蔬菜，放入黑胡椒粉，翻炒后加两碗水。
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稍滚的时候加入韩国辣椒酱（依据个人口味），和一勺大酱一勺蚝油，搅拌后加糖和盐（调味根据自己的需要添加）。
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然后一直煮煮煮，可以加少量水淀粉，就可以出锅了。
小贴士
我特别喜欢吃甜所以出锅后加了一勺蜂蜜，韩国辣酱也是放了4-5勺，然后才能那么浓郁，配饭真的很好吃！
