黄油软化,加入砂糖和红糖,中速打匀。
香草精和鸡蛋搅匀倒入黄油混合物中搅匀
将盐、小苏打、泡打粉、面粉在一个碗里混合,混入黄油混合物中,最后放入巧克力碎,拌匀。
烤箱预热190度,用黄油涂抹烤盘防粘(我用了硅胶垫于是这步省略了)。将饼干面糊放在烤盘上,中间分开一点距离。稍微压扁一下,一个烤盘约烤12个。可烤4盘饼干。每盘烤10分钟。
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