萝卜丝鸡蛋饼

Name: 萝卜丝鸡蛋饼
Ingredients: 白萝卜; 鸡蛋; 面粉; 葱; 椒盐

3 人做过这道菜

ggzyilma

别喜欢萝卜丝鸡蛋饼，嫩黄爽滑的鸡蛋饼里面裹着萝卜丝，也不油腻。味道挺好的，软软的，做起来还是挺快的。

用料

白萝卜
鸡蛋
面粉
葱
椒盐

萝卜丝鸡蛋饼的做法

萝卜去皮切丝，加盐腌五分钟左右
挤去萝卜丝的水份后，加白面，鸡蛋，少量的盐，味精，水和成面糊。
平底锅加热放食用油，将面糊倒入定型。将蛋饼煎至两面金黄即可。
切好装盘，吃起来方便

小贴士

萝卜加盐杀一下水份，去掉萝卜的辣气

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2014-06-06 21:58:16

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