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自制腌鸡蛋,哈哈
自制腌鸡蛋,哈哈
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aanqi
用料
保鲜膜
鸡蛋
盐
白酒
自制腌鸡蛋,哈哈的做法
鸡蛋擦干净
鸡蛋在白酒滚一圈,在盐水里滚一圈
用保鲜膜密封
放罐里,阴凉处保存,一个月后开吃
小贴士
鸡蛋腌制前,据说阳光下暴晒半日,令鸡蛋更出油。
网络提供,我照本宣科,结果还好,鸡蛋果然很油,蛋白也不是很咸,刚刚好!
参照这个菜谱,大家做出 8 作品
全部8个作品
上传你做的自制腌鸡蛋,哈哈
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凭蛋的幸福
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红豆西米露
山药煲汤
酸菜炒猪肚
腊肉包菜
可乐虎皮蛋
凉拌黑木耳
泰式辣酱
红豆面包
番茄龙利鱼汤
玉米薄饼
该菜谱发布于 2011-08-04 23:06:56
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