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自制腌鸡蛋，哈哈
自制腌鸡蛋，哈哈
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aanqi
用料
保鲜膜
鸡蛋
盐
白酒
自制腌鸡蛋，哈哈的做法
鸡蛋擦干净
鸡蛋在白酒滚一圈，在盐水里滚一圈
用保鲜膜密封
放罐里，阴凉处保存，一个月后开吃
小贴士
鸡蛋腌制前，据说阳光下暴晒半日，令鸡蛋更出油。
网络提供，我照本宣科，结果还好，鸡蛋果然很油，蛋白也不是很咸，刚刚好！
参照这个菜谱，大家做出 8 作品
全部8个作品
上传你做的自制腌鸡蛋，哈哈
被大家加入到以下菜单
自制更放心
凭蛋的幸福
炒菜，大菜，汤，腌菜
游荡的船夫
随便看看
炒豆腐
鸡肉末
白辣椒炒鸡胗
芙蓉蒸蟹
黄瓜拌粉丝
卤藕片
荠菜鸡蛋
白菜肉片汤
不放酱油的红烧肉
椰汁桂花糕
该菜谱发布于 2011-08-04 23:06:56
419 收藏
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