韩国家乡参鸡汤

2 人做过这道菜
和韩国大妈学的~~味道相当正宗

用料  

童子鸡 1只
红枣 几颗
高丽参 半根
糯米 小半碗
大蒜 几瓣
栗子 三四颗
大葱 一段
少许
松子 少许

韩国家乡参鸡汤的做法  

  1. 所有材料洗净,为了方便,我把糯米和参放进了棉布袋放鸡肚子里了。大葱半段不切,另外一半切圈。

    韩国家乡参鸡汤的做法 步骤1
  2. 除了切圈的大葱和松子不放,其余放入锅内放冷水

    韩国家乡参鸡汤的做法 步骤2
  3. 大火煮开后转小火炖2小时

    韩国家乡参鸡汤的做法 步骤3
  4. 2小时后开锅放盐和葱圈和松子。

    韩国家乡参鸡汤的做法 步骤4

小贴士

照片上传的是两次做的,所以有点出入,但步骤是一样的

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2014-06-08 21:47:11
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韩国家乡参鸡汤的答疑

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