黄油室温回软,搅打均匀,加入糖盒盐后拌匀。
分次加入蛋液,低速搅拌均匀。
加入过筛后的低粉,抹茶粉和泡打粉。
用刮刀拌匀成面团。
将面团用手滚成筒状,再用烤纸包起来卷好,冷冻1-2小时。冻硬后取出,用刀切成0.5厘米厚圆片,170度烤12-15分钟左右。烤好后放置晾架上冷却即可。
上传你做的让人菁仪的抹茶冻曲奇