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梅干菜笋香肠酱
梅干菜笋香肠酱
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琦妈的美好食光
浙江朋友送的梅干菜笋,加入豆豉酱、甜面酱,做成梅干菜笋酱,下饭下面配
馒头
吃的百搭
家常菜
。
用料
梅干菜笋
香肠
大葱
豆豉酱
甜面酱
梅干菜笋香肠酱的做法
准备好材料,梅菜干笋切小点,香肠切丁,大葱切段
热油锅下大葱、香肠爆香
放梅干菜笋碎微爆,再加两勺豆豉酱、三勺甜面酱,加点热水小火慢炖15 —20分钟,最后加糖调味收汁出锅
小贴士
1.梅干菜笋事先浸泡半小时 2.因为酱料很咸,不用再加盐,可以用糖调节个人口味
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2014-06-12 18:01:12
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