夏日冰品之青梅酱酒酿

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用料  

酒曲 四分之一个
青梅 250g
糯米 500g
冰糖 适量

夏日冰品之青梅酱酒酿的做法  

  1. 青梅与冰糖加水熬制成青梅酱。找有梅花树的地方可以采摘青梅。熬酱需要火候和耐心哟~

  2. 酒曲与糯米制成酒酿。南方很多地方应该都会做酒酿,酒曲可以买农村酿酒人家自制,香甜可口~具体做法见百度~

  3. 黄瓜切片,在透明布丁盒中依次加入酒酿,青梅酱,用黄瓜片点缀~

    夏日冰品之青梅酱酒酿的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2014-06-13 21:43:07
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