蜜汁黑椒牛肉饭团

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这个饭团好吃就在那个牛肉上,我用了蜂蜜腌制,那种甜味儿有别于用白糖,很赞,加之黑胡椒的香味!!!

用料  

韩国辣椒酱
糯米
黄瓜
生菜
牛肉 一小块
蜂蜜
黑胡椒粉
芝麻油
生抽
熟白芝麻
肉酥
做饭团模具

蜜汁黑椒牛肉饭团的做法  

  1. 葱、姜剁碎,黄瓜刨丝,生菜掰成小片,牛肉切薄片,放生抽、韩国辣椒酱、黑胡椒、自己口味的量的蜂蜜及葱姜粒

  2. 拌匀,腌制10分钟

  3. 入油锅小火煎熟,取出稍稍纸巾吸吸油,撕成小块

  4. 糯米洗净,煮熟了后盛出

  5. 9、  包,糯米上放一层薄薄的肉酥,放上生菜、黄瓜、牛肉、米饭,用模具成型,表面放上几粒白芝麻即可

小贴士

1、这个饭团好吃就在那个牛肉上,用了蜂蜜腌制,那种甜味儿很赞。
2、趁热吃哈,如果一时吃不了,我建议生菜黄瓜的先不放,微波炉热了之后再临时加进去

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2011-08-05 16:49:31
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蜜汁黑椒牛肉饭团的答疑

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