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【M滋味堂】懒人冰激淋
【M滋味堂】懒人冰激淋
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凹z白
不用隔段时间拿出来拌一次的配方,M第一次尝试的懒人配方,大家可以根据各种的喜好更换味道哦,比如:香草,抹茶,
咖啡
,葡萄干等等,大家尽情发挥想像哈,期待大家的创意配方!
用料
炼乳
80g
朗姆酒
1大勺
可可粉
1大勺
淡奶油
150g
【M滋味堂】懒人冰激淋的做法
碗中加入少量炼乳,加入过筛的可可粉混匀。
加入剩余炼乳,朗姆酒,混匀。
淡奶油打到硬性,就是能裱花的状态。
把步骤2加入到步骤3中,翻拌。
速冻5—6小时就可以吃啦。
小贴士
速冻后拿出来勺子直接挖就可以啦,不会完全冻硬的哦!建议吃前先冷藏回温一会,口感更佳。
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该菜谱发布于 2014-06-15 00:12:57
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