西葫、口蘑洗净;木耳提前泡发,择好,洗净;蒜瓣剥好,姜洗净;
西葫纵切,然后切成半圆薄片,口蘑切薄片,姜切薄片,蒜瓣拍碎;
烧热锅,倒入少量食用油,下姜蒜爆出香味;
下西葫和口蘑迅速翻炒,加入适量盐,翻炒至西葫稍微变色,加入蚝油,加入木耳,翻炒即可出锅
成型摆拍
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