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炸香蕉肉卷

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用料  

猪里脊
盐
胡椒粉
香蕉
干粉
蛋清
面包屑

炸香蕉肉卷的做法  

  1. 猪肉里脊切成大薄片，两面拍上盐和胡椒粉腌十几分钟

  2. 用肉把香蕉卷起来，切成一寸长的段

  3. 将肉卷上一层干粉

  4. 粘上蛋清

  5. 放到面包屑里滚一下

  6. 锅中油温7成热时，放入香蕉卷中火炸4.5分钟即可

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该菜谱发布于 2011-08-08 12:04:07
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