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家常菜
营养丰富家常菜--干烧南瓜
营养丰富家常菜--干烧南瓜
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佟小鹤
南瓜这个食材很不错,可以煲汤,可以炒,可以做南瓜饼,南瓜粥等等,营养价值也很好,主要我还是比较喜欢吃甜口的菜,所以比较钟爱,以前都爱炖着吃,今天这个干烧还是第一次,出来的味道还是很不错的,有点酸甜口的感觉,喜欢新口味的可以试试哦~~~
用料
南瓜
半个
生抽
2汤勺
老抽
1汤勺
糖
1汤勺
醋
1汤勺
盐
1茶勺
鸡精
少许
葱蒜末
少许
营养丰富家常菜--干烧南瓜的做法
南瓜洗净切块备用
不粘锅中放油,放入南瓜块,中火煎至表面微焦
然后放入葱蒜末,生抽,老抽,糖,醋,翻炒均匀
最后放入盐和鸡精调味即可出锅
步骤图
小贴士
这个菜要注意煎南瓜的时候火力别太大,慢慢的煎,这样南瓜才能彻底熟了
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该菜谱发布于 2014-06-21 20:36:35
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