机器少女三酱
番茄肉酱饭
6.5
综合评分
28
人做过这道菜
因为没有pasta就熬了酱拌饭吃了。=w=
最近好迷恋大蒜啊。。。便宜嘛。。。
最近好迷恋大蒜啊。。。便宜嘛。。。
用料
番茄肉酱饭的做法
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先把米和水大致按1:1放到电饭锅里蒸
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把猪肉和剥好的大蒜（可以先拍一下再切）切末，西红柿去皮切小块，肉末可加淀粉料酒先腌一下
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热锅凉油，放入蒜末，炒香
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加入肉末，炒至断生，倒入西红柿，加一点儿水，转小火
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至汤汁收得差不多了，可以加一点儿水淀粉增稠
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加胡椒粉、糖、盐
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出锅，淋到蒸好的饭上～=w=
小贴士
西红柿可划十字用开水烫一下皮就容易剥落了～
为丰富营养还可以加一些洋葱丁～
为丰富营养还可以加一些洋葱丁～
