超级无敌拌面酱

切碎！！！备用-_-#

温水加点香油解开花生酱…

黄酱，豆瓣酱，韩式辣酱，加水解开。

热锅凉油，开煸五花肉。

五花肉…我还真没多少了…

5成热，下进去，煸，打碎。

出油了，下干辣椒，掰开。

炒出香味、下榨菜碎。

炒出香味，下酱汁。

加水…哦对，酱汁里加些生抽，糖，醋，料酒…

此步骤可省略…我这碗里是鸡汁豉油。都成冻儿了…^o^

大火熬，因为加了不少的水，糊不了。

出颜色了，继续。大伙冒泡的时候，解点生粉，勾个大芡（加水，酱稀，勾芡省酱啊…）

齐活儿。

热锅，下花生。

两边干黄。

凉凉后…敲碎，

切好香葱，香菜，喷点水，避免干。

我家有猫，防止猫毛盖好保鲜膜…等待早上的来临…