椰蓉球

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里外都是酥

用料  

黄油(总统牌) 80g
细砂糖(韩国) 60g
鸡蛋 1个
奶粉(雀巢) 18g
椰蓉 110g
低筋面粉(美枚牌) 100g

椰蓉球的做法  

  1. 黄油软化,加入细砂糖打发

  2. 分三次加入蛋液,打匀

  3. 依次加入奶粉、椰蓉、过筛后的低粉,混合搅拌均匀

  4. 揉成小圆球,也可用模具造型,180度烤箱20分钟,表面金黄稍有开裂即可。

    椰蓉球的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2014-06-22 21:45:42
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