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3分钟速成中国好刀工
3分钟速成中国好刀工
8.2
综合评分
23
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琼肴
本是平淡无奇甚至毫无用处的食材余料，经巧手加以修剪，便可成为一件让人眼前一亮的艺术品。一点点的心思、一点点的创意、一点点的技巧，改变的不仅是你的菜式，还有你的生活！
用料
上海青（又名上海白菜）
1棵
3分钟速成中国好刀工的做法
取上海青（又名上海白菜）一棵，切下菜头
用剪刀把菜头的叶片修剪成花瓣状
修剪后的上海青呈莲花状，焯水过后颜色更青绿，把玩手中爱不释手。
小贴士
若没有上海青亦可取其它类似的青菜代替。
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该菜谱发布于 2014-06-23 10:00:58
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