一木甜家SoSweet
银耳红枣羹
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人做过这道菜
冬天热着吃 暖心，夏天冰着吃 清爽。晶莹剔透 长得好看又对身体好 多吃吃嘛
用料
银耳红枣羹的做法
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银耳清水泡发呈柔软通透状后切成小块
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下汤锅熬煮，半小时左右即可，汤会变成略稠的胶质状
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下红枣，煮片刻红枣浸透即可，吃时再添加冰糖
小贴士
红枣不用太早下，因为煮久了容易烂，汤色会变浑浊。
