锅内放水烧开,水沸后放一勺盐,将意面放入锅内煮12分钟。
青椒、洋葱、蘑菇、番茄、青瓜、火腿,大蒜等切丝或者片备用
煮好的意面沥干水后,滴几滴橄榄油拌匀。
准备四小块黄油。先把两小块黄油放入锅中,先放大蒜,再放入青椒等配菜大火翻炒,炒软了就加盐加胡椒粉盛出备用。
将剩下的两小块黄油放入锅中,再倒入意面,翻炒一下,加入番茄酱或番茄汁炒匀,再放入其他配菜,
觉得淡的话可以再次加盐加胡椒粉翻炒,即可出锅!~
这是小女子的杰作,跟上图比不了的,就请大家多多包涵!没有放番茄罐头,而是放自己熬的番茄汁,所以不是很红。但是味道还是好的,配着番茄汁吃酸酸甜甜的就不会腻。