宝宝私房菜——杂锦焖饭

Name: 宝宝私房菜——杂锦焖饭
Ingredients: 猪肉; 冬菇; 土豆

1 人做过这道菜

小牛冬

因为大人吃的杂锦饭觉得很好吃，就想给宝宝也做一下，不过宝宝能吃的很少，都要弄很碎，所以材料少了一点，下次继续摸索。

用料

猪肉
冬菇
土豆

宝宝私房菜——杂锦焖饭的做法

猪肉、冬菇剁末搅拌，土豆切粒先煲软，米洗干净备用。
核桃油起锅，倒入猪肉和冬菇炒香。
倒入土豆，注水煮沸。
倒入米里，搅匀，放合适水，加少许盐。
放小蒸煲里开始蒸煮。
大概40分钟后，煮熟盛出！

小贴士

用这种小蒸煲蒸饭，水量很考究，至今我还掌握不太好，一般来说，放200毫升水就蒸40分钟，如果是2两米，水就要放到5分之3锅，煲出来的就是软米饭。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的宝宝私房菜——杂锦焖饭

宝宝私房菜——杂锦焖饭相关分类

焖饭

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2014-06-26 10:50:06

157 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢宝宝私房菜——杂锦焖饭的也喜欢

海底捞、火锅等万能蘸料公式

香草薄荷2010 2 做过

5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱

御膳房七七 197 做过

万能的“拌面，水饺🥟”调料

胖姐厨房日记 19 做过

超级下饭•鱼香肉丝

食而记 1388 做过

作者小牛冬的其他菜谱

宝宝私房菜——番茄肉末蛋羹（配软米饭）

小牛冬 21 做过

宝宝私房菜——豆腐香菇肉羹（配软米饭）

小牛冬 3 做过

宝宝私房菜——牛奶蛋羹

小牛冬 14 做过

宝宝私房菜——南瓜鸡蛋羹

小牛冬 5 做过

宝宝私房菜——奶酪肉羹（配软米饭）

小牛冬 3 做过

宝宝私房菜——紫菜土豆鱼泥软饭

小牛冬 2 做过

宝宝私房菜——小云吞

小牛冬 5 做过

宝宝私房菜——豆腐玉米蛋羹（配软米饭）

小牛冬 0 做过

宝宝私房菜——杂锦焖饭的答疑

登录查看全部1条答疑

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负